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Celiachia: dieta senza glutine protegge dall’osteoporosi

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celiachia-dieta-glutenfree-osteoporosiLa celiachia è una malattia la cui diffusione è in forte aumento. I dati mondiali parlano di un incremento annuo delle diagnosi del 20% e si stima che nel mondo una persona ogni 100 ne soffra. Nel nostro Paese la situazione sembra divergere da queste cifre e i dati del Ministero della Salute (LEGGI) parlano […]

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